Стан вивчення проблеми.

Питання ефективного використання ресурсного потенціалу в агропромисловому виробництві, зокрема в його спиртопродуктовій галузі, були завжди актуальними і досить проблемними. Це знайшло відображення у відповідних спеціалізованих виданнях, публікаціях економічного, виробничого, технологічного характеру.

 Дослідженнями проблеми формування ринку продовольства й ефективного використання ресурсного потенціалу агропромислового виробництва у взаємозв'язаних із спиртовою та суміжних з нею галузях сільського господарства займаються  відомі економісти: Андрійчук В.Г., Бойко В.І., Борщевський П.П., Гайдуцький П.І., Коденська М.Ю., Крисальний О.В., Лукінов І.І., Месель-Веселяк В.Я., Михасюк І.Р., Нелеп В.Н., Онищенко О.М., Підлісецький Г.М., Прейгер Д.К., Саблук П.Т., Слюсар В., Трегобчук В.М. та інші вчені.

В опублікованих теоретичних і прикладних роботах міститься ряд підходів до вирішення даної проблеми в народногосподарському комплексі України, проте для агропромислової сфери, зокрема спиртопродуктового підкомплексу, вони розроблені частково, без урахування регіональних та структурних особливостей виробництва. На даному етапі не обгрунтована раціональна структура ресурсного потенціалу продуктових підкомплексів АПК, немає досконалого механізму взаємодії його складових елементів, об'єктивних міжгалузевих розподільних відносин, відсутня комплексна система показників оцінки й ефективності  використання ресурсного потенціалу.

Оскільки подолання економічної кризи в агропромисловому виробництві в цілому та його продуктових підкомплексах вимагає структурних зрушень, тому необхідно використати науково-комплексний соціально-економічний підхід до вирішення проблеми формування раціональної структури ресурсного потенціалу у всіх сферах АПК на основі забезпечення його збалансованості і пропорційності.